Das Restaurant liegt mitten in einem der größten Spargel-Anbaugebiete. Die Region Celle, Hannover und Nienburg ist weithin bekannt für ihren ausgesucht leckeren Spargel. Machen Sie eine Ausflug und buchen Sie unser besonderes Spargel angebot.

Nicht umsonst wird Spargel (lat. Asparagus) auch das Königsgemüse genannt. Von unvergleichlicher Zartheit zerschmilzt er nahezu auf der Zunge und läßt Genießerherzen höher schlagen.
Dabei läßt das Gemüse mit seinem charakteristischem Geschmack dem Koch viel Freiraum für Kombination und Kreativität. Klassisch mit zerlassenener Butter oder Hollandaise, einem saftigen Stück herzhaft geräuchertem Schinken oder golbraunem Schnitzel ist Spargel ein Hochgenuss.
Spargel aus der Region Celle und Hannover ist aber nicht nur der König der Gemüse für Gourmets, auch für die Gesundheit sind die weißen Stangen eine wertvolle Quelle. Das wussten und nutzten schon die alten Römer.

Kurz: Frischer Spargel ist immer ein unvergessliches Erlebnis. Lassen sie sich bei uns verwöhnen an unserem Spargel-Satt Essen und schlemmen sie nach Herzenslust!
Hier den aktuellen Kulinarischen Kalender anschauen:
Kulinarischer Kalender des Restaurants (hier anschauen)
Spargelcremesuppe € 3,50
Cremige Spargelsuppe mit Einlage
Spargelragout mit weißem und grünen Spargel € 8,50
Kleine Portion Stangenspargel (200g) mit Schnitzel € 9,90
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder Butter,
einem Schnitzel und neue Kartoffeln
Portion Stangenspargel (350g) € 12,50
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder Butter, neue Kartoffeln
Spargel mit Schinken (350g) € 16,00
Stangenspargel mit gekochten Schinken oder Heidjer Katenschinken,
Sauce Hollandaise oder Butter, dazu neue Kartoffeln
Zwei panierte Schweineschnitzel mit frischen Stangenspargel
dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassener
Butter oder Sauce Hollandaise
Spargel mit Lachs (350g) € 17,00
Stangenspargel mit Räucherlachs oder Graved Lachs,
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu neue Kartoffeln
dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassene
Butter oder Sauce Hollandaise
dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassener
Butter oder Sauce Hollandaise
Angebot: Spargel „satt“ € 23,50
Essen Sie soviel Spargel wie Sie möchten. Dies Angebot gilt nur für
Spargel mit Schinken, Spargel mit Schnitzel.
Alle anderen Spargelkombinationen auf Anfrage
Großzügiges Buffet mit Spargelcremesuppe, Spargelsalat, und verschiedenen Fisch und Fleischkombinationen mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.
Sie möchten ein Spargelessen für Ihre Busfahrt, Vereins oder Betriebsausflug buchen?
Wir machen Ihnen gerne ein Angebot. Bitte füllen Sie unser Anfrageformular aus.
Für Fragen zum Celler Spargel füllen Sie bitte das untenaufgeführte Kontaktformular aus,
oder rufen Sie uns unter 050 84 98 190.
Hier bieten wir Ihnen unsere Angebote des Restaurant zum Download an:
Zum Aufrufen der Angebote bitte auf den Text klicken. Die Speisenkarte
zum Spargelessen finden Sie dann ab April in unserer aktuellen Speisekarte
Kleine Spargel Gerichte
Kleine Portion 200 Gramm Spargel. Dazu reichen wir Ihnen Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und Mini Kartoffeln
Spargel mit Schnitzel € 9,90
Ein kleines paniertes Schweineschnitzel mit Stangenspargel
Spargel mit Hühnerbrust € 9,50
Eine gebratene Hühnerbrust mit frischem Stangenspargel